NEWS mais pas sur les chats

quézal · FDA de platine Inscrit le: 15 Mar 2006 Messages: 4446

Bastide: fais gaffe, rien qu'en lisant les derniers messages, t'as déjà pris 1 kg!!!: rire

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aah une bonne Tartiflette,, miam miam, tu sais pas ce que tu perds, c'est excellent!!: super

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Bastide/03 · FDA d'argent Inscrit le: 08 Jan 2006 Messages: 627

moi ce soir, c'est haricots verts et poisson blanc cuit à la vapeur et mangé nature, puis un fromage blanc 20% (je m'autorise) avec faux sucre, et une pomme ou poire, et c'est comme cela tous les soirs, jamais d'entorse.

quézal · Inscrit le: 15 Mar 2006 Messages: 4446

jamais d'entorses!!! et pour les fêtes ??? et les restos avec des potes???

jamais je ne pourrais faire ça tout le temps, je pèterai un plomb!!

et ton copain, c'est pareil??

Bastide/03 · Inscrit le: 08 Jan 2006 Messages: 627

Ce n'est pas si dur que cela, ça fait presque 20 ans que je fais comme cela, les fétes un tout petit peu + aprés je stabilise avec des boissons protéinés, le resto,une salade avec sauce à part, un poisson avec glucides lents sans sauce, un sorbet, mon copain, je l'ai converti: rire

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quézal · Inscrit le: 15 Mar 2006 Messages: 4446

ben dis donc, chapeau: super

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TWINKLE

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Je viens de me régaler d'une grosse part de clafoutis aux griottes du jardin .... : hurle

Mon chef clafoutitier est en vacances pour une semaine, la première depuis 34 de boulot(fac Carrefour cumulés). UN REGAL !!!
On a un griottier dans le jardin. Il donne un max ou rien du tout. Lorsque c'est la période faste on fait un à 2 clafoutis par semaine, des bocaux de griottes au whisky et on en donne à qui en veut.
Cette année .... Pauline n'étant pas là on a réduit sur les clafoutis, vu qu'en plus c'est elle qui les fait .... (les 2 vieux fainéants !!!!) Mais mon mari a décidé de mettre des 'unités-clafoutis' en sac plastique, toute prêtes au congel .... J'ai pensé 'on balancera tout ça après le premier essai' .... Je suis d'un naturel TOUJOURS TRES optimiste ....
Cet après-midi, Pauline a voulu sortir un sachet pour tenter le clafoutis N°1-hors congel ...
1) Dénoyauter les griottes encore un peu congelées ça fait NETTEMENT moins de saletés et ça va NETTEMENT mieux.
2) Une fois mangé ... je dirais que c'est un peu plus acidulé (on perd moins de jus)tout aussi bon ...
DONC:
à refaire !!! : prie

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Tiens et je vais même vendre des clafoutis et/ou des griottes pour remplacer ce P*** de clavier neuf qui va mal, mais bon, il n'est pas garanti ça veut tout dire ... un truc payé moins cher que cher c'est moins bien que bien ..... : grr

quézal · Inscrit le: 15 Mar 2006 Messages: 4446

miam miam, un bon clafoutis: super

c'est à peu près l'un des seul dessert que je réussis: clindoeil

Tigrette

Twinkle, sacrilège !!!! On ne dénoyaute jamais les cerises d'un clafoutis, il perd tout son bon goût ! Argh !!! Ecoute la patissière en chef ! : rire

C'est bon le clafoutis, tu me donnes envie, pour moi ce soir ça a été yaourt au citron et une orange ! Mais j'avais mangé 2 crêpes au goûter ! : muet

myconos

perso je suis gatée car j'ai un thermomix et avec ca tu ne rates plus rien ni les pates brises feuilletes etc et le riz au lait hummmmmmmmmmmm avec du caramel maison dessus !!!!!!! en plus je peux faire des glaces un regal : rire

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myconos

je cuisine beaucoup à la graisse d'oie car tres bonne pour la santé

laïta · FDA Tout neuf Inscrit le: 23 Mai 2004 Messages: 30

Le bon riz au lait de grand-mère se fait avec du riz rond

jena

Le bon riz au lait de grand-mère

??????????: rire

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:rire

magret de canard
truffade (avec des girolles )
foret noire ,paris brest
clafoutie,pompe aux pommes etc etc.............hummmmmmm

foreign · FDA d'or Inscrit le: 28 Juin 2006 Messages: 1184

Jena, une truffade se sert avec une tranche de jambon sec ! à la cantalouse, comme ma grand mère!et un pounti, ah je suis certaine que vous ne connaissez pas le pounti ! : rire

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cet aprm, j'ai fait une pompe aux pommes ! bien auvergnate. je ne sais pas bien faire la cuisine, peut êrte que c'est parce que je n'ai pas de thermomix ! ( c'est quoi???) : rire

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j'ai un homme qui fait très bien la cuisine! chacun son truc !

jena

si je connais le pounti ,avec les prunaux humm
oui je mange aussi le jambon cru et de la salade avec ,mais j'ai pas eu le temps de tous ecrire: rire

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mais j'ameliore avec les girolles jaune

et ,et , bientot les morilles:rire hein? foreigh: rire

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foreign · Inscrit le: 28 Juin 2006 Messages: 1184

les morilles : je n'arrive pas à les voir ! par contre j'ai plein de cèpes et de girolles jaunes et grises dans le congel ! en principe elles me font l'année!
Pour les morilles: en Mars je n'ai pas le temps, expo oblige , et en avril, je migre! : chuchote

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