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piramide
FDA Tout neuf
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Inscrit le: 17 Sep 2001
Messages: 80

MessagePosté le: Jeu 15 Fév 2007, 16h42    Sujet du message: Répondre en citant

Chez ://nos-chats.discutforum/index
Nouvelle rubrique de cuisine avec des recettes pour tous les jours de la semaine.
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Tigrette
Membre averti avant suspension
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Inscrit le: 16 Avr 2004
Messages: 1454

MessagePosté le: Jeu 15 Fév 2007, 17h00    Sujet du message: Répondre en citant

Et c'est moi qui tient la rubrique patisserie ! :rire:rire:rire
Quand on connaît mes talents de patissière ... quoique j'ai vu que Jarp me battait à plates coutures, là j'en reviens pas d'avoir trouvé mon maître ! :mdr
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la jaja
Membre averti avant suspension
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Inscrit le: 23 Sep 2006
Messages: 3632
Localisation: lyon

MessagePosté le: Jeu 15 Fév 2007, 17h30    Sujet du message: Répondre en citant

Tigrette : fais moa une mousse au chocolat pour me consoler de mes puces stp :snif:snif:snif

(avec du rhum hein :mdr)
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quézal
FDA de platine
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Inscrit le: 15 Mar 2006
Messages: 4446

MessagePosté le: Jeu 15 Fév 2007, 17h34    Sujet du message: Répondre en citant

jaja: t'es plus au régime courgettes, ma goulue ????:diable:diable:diable:diable :mdr:mdr
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Tigrette



Inscrit le: 16 Avr 2004
Messages: 1454

MessagePosté le: Jeu 15 Fév 2007, 17h34    Sujet du message: Répondre en citant

Ah ça je sais faire, c'est d'ailleurs une des rares choses que je fais en patisserie avec les charlottes car ça ne se cuit pas ! :rire Alors ma charlotte à la mousse au chocolat, on m'en redemande ! Si si ... mon riz au lait aussi d'ailleurs, faut pas qu'il y ait de pâte en fait ! :mdr
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la jaja



Inscrit le: 23 Sep 2006
Messages: 3632
Localisation: lyon

MessagePosté le: Jeu 15 Fév 2007, 17h37    Sujet du message: Répondre en citant

NAN Quézal :grr:grr:grr

me suis mise au régime hyper calorique chocolateux, c'est connu y'a du magnésium contre la déprime, tant pis pour mon arrière train, il continuera de me suivre :rire:rire:rire

Tigrette : une charlotte vouiiiiiiiiiiiiiiiii, j'arrive !!!!!
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quézal



Inscrit le: 15 Mar 2006
Messages: 4446

MessagePosté le: Jeu 15 Fév 2007, 17h38    Sujet du message: Répondre en citant

Tigrette: ça réduit qd même pas mal les possibilités!! :rire:rire:rire


hummm le riz au lait j'adooooore; ça me rappelle des souvenirs de petite fille ma grand mère en faisait très souvent :super
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quézal



Inscrit le: 15 Mar 2006
Messages: 4446

MessagePosté le: Jeu 15 Fév 2007, 17h39    Sujet du message: Répondre en citant

jaja :mdr:mdr:mdr :rire:rire:rire
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Tigrette



Inscrit le: 16 Avr 2004
Messages: 1454

MessagePosté le: Jeu 15 Fév 2007, 17h40    Sujet du message: Répondre en citant

Mes enfants n'ont pas de surprise pour le dessert quand ils viennent à la maison, d'ailleurs ils me les réclament, je suis une grande experte en riz au lait et charlotte, j'suis la meilleure ! :yes Pour le reste ... :nul
Oui ça limite bien, mais c'est ça où la glace Picard :rire
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quézal



Inscrit le: 15 Mar 2006
Messages: 4446

MessagePosté le: Jeu 15 Fév 2007, 17h44    Sujet du message: Répondre en citant

tiens Tigrette, tu me filerais ta recette de riz au lait en mp, stp???:prie


tu m'as donné des envies de riz!! :mdr:mdr:mdr
ma grand mère le passait au four pour le caraméliser huummmm:amoureux:amoureux
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Tigrette



Inscrit le: 16 Avr 2004
Messages: 1454

MessagePosté le: Jeu 15 Fév 2007, 17h59    Sujet du message: Répondre en citant

Il n'y a pas de secret, tu fais bouillir du lait avec une gousse de vanille, une fois que ça boue tu rajoutes le riz et le sucre, tu fais cuire à feu doux, tu mets dans une jatte qui va au four, du sucre roux dessus et tu fais dorer le tout. Rien de sorcier, mais il faut qu'il y ait toujours beaucoup de lait car le riz continue de boire si tu veux qu'il ne soit pas sec. Je serai incapable de te donner les proportions, je fais tout au pif ! :rire
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jarptitza
FDA Tout neuf
FDA Tout neuf


Inscrit le: 21 Oct 2005
Messages: 29

MessagePosté le: Jeu 15 Fév 2007, 18h04    Sujet du message: Répondre en citant

Alors là, en pâtisserie dur dur dur de me battre !!!!! :diable:diable:diable
Je rate même un 4 quarts !!!!!
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piramide



Inscrit le: 17 Sep 2001
Messages: 80

MessagePosté le: Jeu 15 Fév 2007, 18h05    Sujet du message: Répondre en citant

TIGRETTE
Tu ouvres un nouveau fil dans la rubrique cuisine, et tu mets tes recettes, riz, mousse, charlotte.
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quézal



Inscrit le: 15 Mar 2006
Messages: 4446

MessagePosté le: Jeu 15 Fév 2007, 18h07    Sujet du message: Répondre en citant

il me semble bien que ma grand mère faisait comme toi,pour la gousse de vanille , fendue, ds le lait je me souviens.. mais c'est loin tout ça!! :bof comment tu sais que ton riz est bien cuit?? tu goûtes ou ça se voit à l'oeil??

ce week end j'essaie:clindoeil
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Tigrette



Inscrit le: 16 Avr 2004
Messages: 1454

MessagePosté le: Jeu 15 Fév 2007, 18h08    Sujet du message: Répondre en citant

Mais j'ai pas de recettes, je fais tout au pif ! :rire C'est pour ça que mes gâteaux sont toujours ratés ! lol
Jarp, le quatre quart, faut le faire exprès pour le rater, même les gosses de maternelle savent le faire, c'est là que mon fils avait appris et m'avait donné la recette ! :sourire
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