ce matin

[jena]

avec la pluie que l'on a eu en debut de semaine (hein foreigh )
un bonne poussee pour les morilles
un petit kg 500 ce matin :::
avis au gourmand ::

[jena]

en plus pas le temps
obligez d'en laisser chrceu gneu gneu ::

[CLARA]

J'en veux bien un peu pour mon omelette de ce soir :::

[jena]

SACRILEGE des morilles dans une omelette !!!!!!::::
faut aller crapahuter et se faire piquer par les ronces et les haies courage::

[CLARA]

Je veux bien, j'ai plein de foret et de sous bois autour de chez moi, mais je n'ai jamais été foutu de trouver une morille!:

Un petit conseil ?:

[jena]

chene noyer pommier le bord de certaine haies
pas de sapins et de pins noisettier
et surtout avoir l'oeil de moscou:::
et ca depend de la region ou tu habites

[CLARA]

je suis en basse normandie!
mon ex beau père en trouvais, alors il doit y en avoir chez nous aussi:
Pour l'oeil de moscou ::

[foreigh]

Non, franchement des morilles en omelette????? on voit que ce n'est pas une auvergnate! je parie qu'elle ne sait pas ce qu'est la trufade ! !
et puis entre nous Jena si elle les cherche en forêt c'est normal qu'elle n'en trouve pas ::
la morille se mérite ! dans les ronces jusqu'au cou ! cachée, même plus que cachée, absolument invisible !
je ne suis pas gentille, mais c'est pour rire et puis j'aime bien la Normandie Ils nous fournissent la crème pour mettre avec les morilles.

j'ai manqué acheter des morilles de turquie ce matin..... mais elles ne sentaient rien !
demain, départ pour le soleil ! je suis dans les valises et les kennel!
jena ne ramasse pas tout, laisses en pour la graine ! !

[foreigh]

PARDON CLARA !!!!!

[jena]

si tu sentais la bonne odeur des bois quelles ont se matin hummm::
et je 't'explique pas a la cuisson ::
et pour la repousse t'inquiette pas il y a toujours celle que l'on oublies bon week end a toi

[jena]

hum la truffade avec la tome fraiche ail persil lardon (moi en plus pour les lardons )
des bonnes patates quelle regale

[CLARA]

Pas de mal :

chez moi, j'ai plein de bonnesc hoses aussi, alors::

De la bonne crème, des pommes delicieuses, du cidre super bon etc... le tout pour mitonner d'excellents petits plats tout ce qu'il ya de diététiques..:

et pis j'ai des champignons roses d'abord...

[foreigh]

et en plus elle me fait envie !!!!

j'essaierai d'y aller dans les pyrénées, mais je ne connais pas les coins !
je me suis rabattue sur un bocal !
par contre il y a des mousserons français en vente , mais pareil, pas très beaux !
Quand je reviendrais il n'y en aura plus, la lune aura tourné !
Bonne ceuillette

[foreigh]

je n'y mets pas de persil ! et pas beaucoup d'ail !
elle est fameuse sur le plateau de gergovie, à l'auberge ! allez une petite pub !

[jena]

c'est vrai elle est bonne la haut
mais je prefere la faire moi meme
je prend la tomme fraiche dans une laiterie
et je la fait a ma sauce avec parfois de girolles jaunes
en principe mes invites aime beaucoup
ils en redemande